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青刀豆营养价值
刀豆营养丰富,嫩荚含蛋白质6%,还有丰富的碳水化合物、维生素(尤其是)。据测定,每100克青刀豆就含有57毫克磷。所以吃青刀豆,可以补充磷,调节体内的酸碱平衡,有益于神经和精神活动,保持活力。另外,每100克青刀豆还含有49毫克钙。吃青刀豆可以补充钙,有助于促进骨骼和牙齿的健康发育,保护骨骼和牙齿的健康,还可健脑益智和维持免疫系统的正常。
真空油炸青刀豆脆片
它香脆爽口,不油腻,淡淡的清香溢满你的鼻息,保留了青刀豆原有的色,形,味,营养损失少,口感酥脆,低脂肪,低卡路里,低热量,慢慢咀嚼,感受来自大自然的天然原味。
青刀豆脆全自动油炸机参数
型号 LY-1200 尺寸 2500*2900*4500 重量 2760kg 材质 食品级不锈钢304 真空泵功率 15kw 蒸汽压力 0.4~0.8mpa (可调节) 真空度 0.095mpa~-0.098 工作温度 75-110℃ (可调) 控制系统 全自动电脑控制 甩油转速 300 r/min 工作能力 170~200kg
青刀豆脆全自动油炸机特点
1)设备主体采用优质不锈钢制作加工,以蒸汽为加热能源,自动出料、自动控温,可自动搅拌,使炸制的产品均匀,色泽鲜艳,避免产品间的相互粘连;过滤功能,延长炸油的使用寿命,延长换油周期。
2)采用特殊设计的水环式真空系统,保证真空度可达-0.098MPa,可缩短加工时间,含油率低。而普通水环泵的真空度只达到-0.096MPa。
3)气动阀门,无需人工开关,避免人工烫伤。、
4)针对不同产品、不同的生产工艺,设定不同油炸温度、脱油时间、脱油转数。
5)根据不同物料可选多种油炸方式:正逆旋转或静止。
6)脱油装置采用齿轮减速、电机一体的马达,直接与货篮轴连接,脱油迅速,自由减速停机,不会出现皮带传动的打滑现象,保障产品的完整形状,不破碎,成品率高。