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真空油炸机设备描述
真空油炸蘑菇脆片优势
1.保色:可以保持原有的颜色,使用真空油炸,在低温下煎炸,大大降低氧气浓度,使食品不会褪色变色,甚至没有褐色斑点。
2. 原味保鲜:由于在真空条件下发热,食品的味道活性成分不能溶于油,随着油炸的进行,食品的味道活性成分可以进一步浓缩。
3. 降低油品劣化程度:油炸油处于负压状态,油中的气体会快速逸出,并迅速达到沸腾状态,大大降低油品的劣化程度。
低温真空香菇油炸机参数
型号 | LY-1200 |
尺寸 | 2500*2900*4500 |
重量 | 2760kg |
材质 | 食品级不锈钢304 |
真空泵功率 | 15kw |
蒸汽压力 | 0.4~0.8mpa (可调节) |
真空度 | 0.095mpa~-0.098 |
工作温度 | 75-110℃ (可调) |
控制系统 | 全自动电脑控制 |
甩油转速 | 300 r/min |
工作能力 | 170~200kg |
真空油炸机主要应用产品
蔬菜:秋葵,胡萝卜,马铃薯,红薯,南瓜,大蒜,洋葱,蘑菇,冬瓜等。
水果:大枣,苹果,香蕉,草莓,菠萝蜜,榴莲,无花果等。
肉类:牛肉,鱼,虾,章鱼等
关于我们
青岛六一机械有限公司是真空油炸机械制造的。 我们专业从事这一领域已超过20年。我司专业生产真空油炸新鲜水果和蔬菜设备。我们拥有一支强大的研发团队,由10多名优秀工程师组成;同时拥有专业的销售团队国内外客户。我司自主研发生产的真空低温油浴设备,高产出、低能耗,炸制的成品口感酥脆,色泽鲜艳。可为您提供高品质的产品,从而提高收益,降低成本。
我们的资质:
近年来,我公司技术创新不断发展,发明数量不断提升。公司本着诚信、质量、创新、专业、团结、进取的理念,做到制造、安装、售后服务,更好地为广大客户服务。优秀专业的技术和销售人才,及*的工艺技术和工程水平,定能解决您在生产中所面对的挑战。
我们的服务
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。
4、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。