净菜加工主要是将新鲜是蔬菜进行修整、清洗等前处理，通过切制、臭氧杀菌清洗、涡流清洗 等将蔬菜进行保鲜成品包装，该生产线可根据用户需求自由匹配加工处理设备。净菜加工时，剔除不合格的果蔬、蔬菜，去除腐烂、残缺的叶子、根茎、去除原料的泥沙杂质， 对蔬菜的要求除了优质、新鲜外 ,对食用简便性也提出了越来越高的要求。另外 ,蔬菜上市导致的大量 蔬菜垃圾 ,不仅影响城市环境卫 生 ,而且使得运输成本也大大增加。

鲜切蔬菜清洗加工线：该流水线有工位挑选台、去皮机、提升机、切菜机、涡流清洗机、沥水机、脱水机等。

切片切丝机： 对各种根茎、叶菜进行切割。本机特点：本机为双头型切菜机，可同时工作，通过更换刀盘或双变频调节输送带与斩刀速度，可以切各种规格的片、丝、丁、块、馅、段状。功能强大、省时省力、一机多用、操作简便。

鲜切蔬菜清洗加工线是我公司自行研发、设计的一款适用于适用于叶菜类，根茎类蔬菜、果蔬产品的粗加工，是净菜配送中心、中央厨房、净菜加工厂家的必选设备，该清洗机具有清洗、臭氧杀菌、过滤去杂等功能，食品级304不锈钢材质制造，强力循环水流，震动式输出物料，洗涤沥水一体机，适合各大中央厨房、超市净菜、毛菜配送中心使用，该机操作简单，使用寿命长等提点。