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蔬菜脆片是近年来开发的一种果蔬风味食品,在真空低温的条件下,将红心萝卜油炸脱水制成脆片,由于其保持了原蔬菜水果的色、香、味并有松脆的口感、少脂肪、低热量、高纤维,富含维生素和多种矿物质,不含人工合成添加剂,携带较方便,保存期长等特点,在当今的食品界倍受瞩目,深受广大消费者欢迎。
真空油炸萝卜脆片特点
口感:甜脆可口,味醇入心
果香:鲜果清香,滋味迷人
品味:色泽诱人,不添加防腐剂
红心萝卜脆真空低温油炸机优势
1. 甩油速度快,含油率低。可达每分钟300转
2. 脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品,低速用于搅拌,高速用于油的分离。
3. 加热器是采用316不锈钢耐高温耐氟烯(用水便很容易清理,使产品免受二次污染), 油加热的速度快,加热面积大。
4. 真空泵噪音低于60分贝,噪音小。
红心萝卜脆真空低温油炸机技术参数
型号 | VF-LY50 | VF-LY100 | VF-LY200 |
一次性投料 | 30kg-50kg | 80kg-100kg | 170kg-200kg |
材质 | 食品级 SS304 | 食品级 SS304 | 食品级 S304 |
料框 | Φ600mm*H500mm | Φ750mm*H530mm | Φ1200mm*H600mm |
L*W*H | 1400*3500*2500mm | 1800*4000*2900mm | 2500*4500*3100mm |
真空度 | 0.096-0.098mpa | 0.096-0.098mpa | 0.096-0.098mpa |
蒸汽量 | 4-8kg | 4-8kg | 4-8kg |
油炸温度 | 75-110℃ | 75-110℃ | 75-110℃ |
油泵 | 3kw | 5.5kw | 7.5kw |
真空泵 | 7.5kw | 11kw | 15kw |
加热方式 | 蒸汽/电 | 蒸汽/电 | 蒸汽/电 |
六一机械在20多年食品加工机械发展历程上,积极引进技术,不断创新,其生产的真空低温油炸机具有的工艺水平和研发。公司以过硬的产品质量,完善的售后服务,充足的库存储备,深得广大客户的信任和赞誉.