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菠萝蜜干又叫大树菠萝干,含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、、矿物质、脂肪油等,对维持机体的正常生理机能有一定作用。
传统的菠萝蜜干采用日光晒干、热风对流烘干等方式进行干燥,由于烘干时间过长,加热不均匀,容易造成产品变色、变味、滋生细菌,导致产品品质下滑,无法满足客户需求;而采用真空油炸干燥设备烘干菠萝蜜,可以在短时间内烘干产品,由于加热均匀,因而可极大程度的保存产品的营养成分、色泽、香味等,提高产品品质,直接、间接的提高企业效益。
六一机械菠萝蜜真空油炸机特点
1.干燥时间短,产品的香味浓厚,口感润滑;
2.干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽,外形美观;
3.干燥脱水的水气方向由内到外。所以,真空油浴干燥具有膨化作用,产品更加香脆;
4.操作简便,工艺。与其他机型相比,设备构造简单;应用人机界面和PLC程序自动化控制,操作灵活方便。
菠萝蜜低温油炸机参数
型号 LY-1200 尺寸 2500*2900*4500 重量 2760kg 材质 食品级不锈钢304 真空泵功率 15kw 蒸汽压力 0.4~0.8mpa (可调节) 真空度 0.095mpa~-0.098 工作温度 75-110℃ (可调) 控制系统 全自动电脑控制 甩油转速 300 r/min 工作能力 170~200kg
我司生产的菠萝蜜低温油炸机质量好,有保证,是国内品牌;热烈欢迎各界用户,现场考察、参观及洽谈;我们将竭诚为您提供优质服务。