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食品加工厂家经常会用到油炸设备,油炸设备类型广泛,适用性能广,涉及到的加热方式也会多元化,用户如果不知道如何选择油炸设备我们可以根据你的要求为你推荐或定做油炸机,佳特新推出的湖北自动裹浆油炸的猪排油炸机双层网带输送提高产品色泽可以用于大多数产品油炸使用如麻花、鸡米花、豆制品都可以采用该款设备,采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。采用纯油纵刮系统,能够及时的连续不断的清理锅底的底部残渣。
湖北自动裹浆油炸的猪排油炸机是由主体框架、油槽、保温、护板、网带及网带支架,提升支架、传动轴、从动轮及链轮、电机、电控等系统组合而成。泛应用于油炸及卤煮食品,人工只须操作进料,自动出料、自动控温,变频调速运行,配有自动过滤装置,及时清除炸油内的杂质,省工省时,节能环保。
1.蒸汽加热:是指以蒸汽为热源,通过蒸汽管道中蒸汽的循环散热对设备进行提供热源的一种方式
2.导热油加热:通过导热油炉对导热油进行加热,经过加热后的导热油再通过设备底部管道进行循环散热对设备进 行提供热源的一种方式
3.燃气加热:通过燃烧机的方式对天然气、煤气等热源气体的燃烧对设备进行提供热源的一种方式
4.燃油式加热:这种也是通过燃烧机的方式对醇基燃料、重油、柴油等液体的燃烧对设备提供热源的一种方式
猪排油炸机采用板厚1.5mm不锈钢冲孔,冲孔直径5mm,四边采用圆弧用加工,可防止鱼皮被刮伤现象,该款佳特牌鱼皮油炸机设有上料斗、出料斗等,出料入料都设计在配电箱内,方便工作人员的统一操作,油炸时间、油炸控温都可以自行调节。上方是高温油炸区,下方是低温冷水区,当油炸机内有残渣时,会自动沉入下层的冷水区域,避免在高温油炸区域反复烹炸,造成残渣碳化产生黑色素和其他有害化学物质造成炸油的品质下降,影响炸油的使用寿命。通过油水混合设计,可以延长炸油两倍以上的使用寿命,从而大大节约了企业的生产成本,直接增加了生产企业的经济效益。
1.经久耐用:采用优质耐磨钢与抗疲劳铸件科学搭配,性能稳定,确保设备能长期连续工作,并经久耐用。
2.美观大方:机表采用新材料静电喷涂而成,附着力强,耐油腻、耐高温。既美观大方,又容易清洁,确保卫生。
3.安全方便:结构精巧,占用场地少;传动系统采用全封闭防护,操作安全方便。
4.自动滤油:运用空气负压原理,分流技术,内置真空分流器,油、渣有效分离。
5.内胆底部配有清渣孔,及时的将产生的食物残渣除去,避免了由于残渣焦化对油品的影响,对提高产品的质量有很大的帮助。
猪排油炸机一锅产量可达到300-500kg,根据不同的生产工艺提供不同的生产线,如裹粉油炸的鱼仔一般采用脱水机、裹粉机、油炸机等,也可以只采用油炸机使用,我公司可根据用户的要求制作单机或成套设备方便用户购买使用,不仅代替了人工操作而且增加产品质量,产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤。从而达到节省劳力、设备性稳定、可靠等效果。网带式油炸流水线省水、省电、省时是使用油炸机的另外一个特点。干净卫生是人们普遍关心的,也解决了其他同类产品的缺点。