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随着机械化的不断发展不同的功能的设备已经占领了各个食品领域如蒸饺就需要饺子皮机、包馅机、切丁机、蒸煮机等加工设备进行合理生产,采用机械化生产的优势在于可以对产品进行创新升级,提升产品的口感,公司推出的牛肉粒切丁可以采用哪款切丁机可用于各类肉块的切丁使用,采用电动推料、压料、调节厚薄等,只需要设置好参数,均可一键完成,无需人工操作,自动化程度高,不仅提高了切丁效率,也为企业节约一定的人工成本。
牛肉粒切丁可以采用哪款切丁机均匀SUS304不锈钢制做,耐腐蚀。入料口处有微动开关,操作安全。切丁速度快,可以相当25个人的工作量,不仅能减轻工人的劳动力还能提高生产效率,佳特牌肉粒切丁机可切割冻肉、鲜肉、熟肉、部分果实、蔬菜、海鲜等,可实现丁、条、丝、片等不同规格的切割使用。
肉粒全自动切丁机的操作说明:
当前门关闭,测压机构完成测压运动时,相应的二个感应开关动作,接通控制电源,油泵工作,灵推杆快速前进挤压肉料,直至达到预设的预设值,推杆变为慢速前进,刀栅及切刀停止切割,同时推杆带动推块快速返回直至回到起始点,推块下方的另一感应开关,关闭油泵,推块停在远处,完成一个工作周期,再次加料,准备下一次切割。
1.推料运动与切割运动。推料运动时用推杆将切割槽内的肉料向前推向刀栅区,切割运动时将肉料切成肉丁。
2.牛肉粒切丁机质量保障,大型肉块切丁机的主电机经减速器带动主轴运动,主轴上的拨叉带动上刀栅,下刀栅作上下及左右往复运动,将推块推出的果蔬切割成条状,再由主切刀将果蔬切割成果蔬丁。
3.侧压机构可使一次切割的肉料的量增加,并有助于预压力加快达到设定值,提高生产效率。
4.拨叉结构的设计提高了产品切割质量,减少噪音,降低机械故障率。
5.改变刀栅中刀片数量,可切割出不同尺寸的肉丁,组合方便。
6.安全防护性能良好,前门打开后转动的切刀立即停转。
肉粒全自动切丁机质量保障,大型肉块切丁机是将肉块,脂肪等主要原料,切割成用户所需要的肉丁,调整刀栅的尺寸可切出肉片、肉丁。肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。本公司生产的550型、350型切丁机适用于大,中,小型肉类食品加工厂,也可以根据客户提出的要求,定制生产特殊工艺要求的产品,佳特牌肉粒切丁机节省人力,一机可低多个人工作,大大提高工作效率。广泛使用于大中型食品加工厂、屠宰场、集体食堂、肉联加工厂、超市等地使用。
肉粒全自动切丁机的切丁规格可调节,用户可以根据加工工艺需要在3mm-30mm进行选择,十分符合辅料6mm切丁的要求。同时,调整厚度也可以调整,可对推杆进行无级调速,以满足不同切割厚度的要求,该款肉粒切丁机的切割同步性好,便于于操作,刀具清洗方便,更换拆卸方便。