炸猪皮自动油炸机装有*的自动控温装置，油温在常温至230度之间任意调节，根据炸品选好温度后，自动控制加热的通断情况，以保恒温，不仅降低了能耗，而且操作简便、快捷，提高了工作效率，深受用户欢迎。

炸猪皮自动油炸机采用进口优质不锈钢制作，工艺*、坚固耐用。底部采用三角形沉渣机构和漏斗式排渣，独立分体式配电控制箱。采用了上的油水混合油炸工艺，油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，水在下面起清洁油的作用，油炸过程中的残渣下沉至水中，可及时清除，不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑

采用公转与自转同步的搅拌方式，保证了食品炸制的均匀性，防止食品因挤压而相互粘连，搅拌系统使用变频调速。*的自动出料系统，减轻了工人的劳动强度，保证了食品在油炸机内炸制时间的*性，提高了产品质量。

佳特自动油炸机系列适用炸制的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

佳特全自动系列油炸机自动化程度较高，使用起来非常简便，整个操作过程中一个人即可完成操作，需要注意的是炸制不同的产品所需要的油炸温度是不同的，工人在操作过程中不可盲目调整油炸温度。

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