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BFVC-300C真空预冷机厂家自销,质量保证,按需订做 食品保鲜机
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真空预冷机用于蔬菜快速冷却加工设备,预冷温度设计为zui低到0-5℃;真空预冷机依据水份在真空压力状态下其沸点随着压力的降低而下降,将预冷蔬菜置于真空箱中抽真空,当压力达到一定数值(610pa)时,蔬菜表面的水分在某个温度点(0-2℃)开始沸腾蒸发,蔬菜表面游离水分沸腾蒸发会带走蔬菜表面以及中心的大量热量,从而使蔬菜整体达到快速降温的效果;真空预冷还可以对雨天采收的蔬菜表面去水,可以使蔬菜表面的小创伤“愈合” 减少微生物侵入的机会,目前还没有其它处理方法,只有真空预冷设备所*!
果蔬真空预冷机
东莞粤鲜—真空预冷机特点
1、能迅速去除田间热,使果蔬更快地进入休眠状态,锁住营养成分;
2、能去除果蔬表面的水珠,防止微生物滋生引起果蔬腐烂;
3、能修复收割/摘取时造成的机械损伤,锁住水分,提高果蔬品质;
4、冷却均匀,干净卫生,节能高效;
5、保鲜度高,可保有食物原有色、香、味,延长货架期;
6、使用高品质压缩机和真空泵,保障机械的稳定性和耐用性;
7、使用PLC一键操作,符合用家的使用方便,电脑会记录机械在使用过程中的各种数据,一目了然
生产规格参数:
型号
处理能力
处理时间
总功率
外形尺寸
真空箱内部尺寸
BFVC-300KG
300kg/周期
20-30分钟
16.24KW
4000*2000*2300
1000*1300*2000
BFVC-500KG
500kg/周期
20-30分钟
26.15KW
4500*2200*2500
1400*1200*2200
BFVC-1000KG
1000kg/周期
20-30分钟
39.15KW
4500*2200*2500
1400*2300*2200
BFVC-1500KG
1500kg/周期
20-30分钟
58.5KW
4500*2200*2500
1400*3400*2200
BFVC-2000KG
2000kg/周期
20-30分钟
70.1KW
4500*2200*2500
1400*4500*2200
BFVC-3000KG
3000kg/周期
20-30分钟
100.8KW
4500*2200*2500
1400*6600*2200
BFVC-4000KG
4000kg/周期
20-30分钟
129.4KW
12000*2200*2500
1400*8800*2200