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安徽广德粽子锅又到了一年一度的端午节了,家家户户都要为小孩子系五彩绳,挂艾草驱邪,当然少不了老少皆宜的粽子啦。粽子生产厂家都会选择粽子锅来蒸煮粽子。当粽子包制好后,放入粽子蒸煮筐内,然后再放入锅内,开始蒸煮粽子。当粽子的压力达到0.12兆帕时,保持压力继续蒸煮,然后再焖一会儿,美味又好吃的粽子就可以出锅了。
安徽广德粽子锅分类:
1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、天然气加热蒸煮锅
2、按形式分为:立式蒸煮锅
蒸汽蒸煮锅使用注意事项
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无 疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用安徽广德粽子锅进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
维护保养
1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
3、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。