辣椒酱全自动行星搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点，360度搅拌均匀不糊锅，使物料搅拌的更均匀！

辣椒酱全自动行星搅拌炒锅​主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 辣椒酱炒锅从类型上分为手动、半自动与全自动。 从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油、电加热导热油和电磁加热方式。

1.蒸汽加热炒锅

蒸汽加热炒锅，使用方需要配备锅炉或者是蒸汽发生器，以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制，关掉电源后，锅内温度可以很快的降到常温，免于了物料的继续升温和糊锅，蒸汽加热可以使锅内物料达到130℃-150℃，适合于高粘度的物料。

2.电加热导热油搅拌炒锅

电加热导热油搅拌炒锅，锅体是有内外锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油，以380V为电力热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），高可达到320度，有电控箱控制，配备温度控制系统（可实现对温度的控制和设定）。

3.燃气加热搅拌炒锅

燃气加热搅拌炒锅，主要以液化气、天然气为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积快，热效率高，抬高制品质量、缩短工作时间、改进劳动条件的优良设备，格外适合于那些对高温要求的物料的蒸煮和卤制。

4.电磁加热搅拌炒锅

电磁加热搅拌炒锅，是本人 喜欢的一款设备，可以说是一台多功能设备，该设备是目前 节能 环保的设备，使用操作简单，温度控制敏锐、准确的一款设备。电磁设备加热工作原理是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。适合于物料的炒制和浓缩。

的简介：

1.全自动控制系统。所有操作均可通过控制面板实现，根据工艺配方需要，精确控制温度、速度和时间，实现标准化生产，保证了产品质量始终如一。

2.产品专业定制。根据您产品工艺和产量以及操作环境的需要，提供专业的定制设备满足您的需求。

3.低运行成本。的电路设计，高效的动力匹配。

4.节能环保。电能是清洁能源，无污染，不会产生废气和废物。

5.*的特珠锅体材料。导热快、效率高、使用寿命长，高温不变形。

6.的行星式搅拌系统。可以覆盖锅体的每一个角度，搅拌更均匀，刮底更

7.加工速度快，产品口感更纯正。的燃烧系统和锅体材料的*结合，缩短加工时间，减少产品有效成分的流失，营养更丰富，味道更鲜美。

8.安全可靠。确保人员和生产安全。

9.品质保障。我们始终提倡和追求高品质的客户体验，外形可以模仿，品质无法复制。

10.贴心售后。我公司所有出厂设备都可享有保修一年，终生免费维修。