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大型糕搅拌炒锅不粘锅不糊锅
随着不粘锅的迅速窜红许多家庭已经换上新的不粘锅炒锅进行各种饭菜的制作,那么工业、商业使用的大型搅拌炒锅可以达到不粘锅的效果吗,因此我公司及研发团队经过多个月来的努力推出了一款大型糕搅拌炒锅不粘锅不糊锅满足食品加工企业的使用,我们都知道糕的粘度非常大,该款设备能达到制作糕不粘锅不糊锅那么其他的如豆沙、果酱等都可以轻松应对。
大型糕搅拌炒锅为什么能达到不粘锅不糊锅的要求呢一是该款设备采用的多爪式搅拌方式,可做到刮底、刮边不规则搅拌也就是采用该款搅拌尺可以达到搅拌的优势,这样可以减少产品糊锅、粘锅的现象,二是在锅体内部加入特弗隆涂层可以做到防水、防油的效果双重保护效果使该款设备在工作可达到不粘锅的优势。
佳特牌搅拌炒锅的内外胆、架体均采用304不锈钢制造,内胆采用北海高精度封头。大型糕搅拌炒锅弯臂及支架采用Q234B碳钢板,防锈处理,强度高,搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。
大型糕搅拌炒锅的特点说明:
1.搅拌叶是采用F4铁弗龙搅拌叶;
2.提供稳定的搅拌速度让产品品质稳定,适用于加工较为精细的产品,例如花生糖、豆馅等。
3.大型糕搅拌炒锅融合了油压机种的优点,免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便,只需简单操作即可完成取料动作,尤其适合整厂的生产线设备所利用,减少人力操作,提高工作效率。
4.佳特牌搅拌炒锅机体全不锈钢设计,锅体提高且可90度翻转出料,清洗方便。
5.为创造手工风味而开发的机种,适合须高温加热搅拌的各种产品。
6.提供糕饼业加工处理,简单,经济,实用。
大型糕搅拌炒锅用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。佳特牌搅拌炒锅也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
售后服务:
1、设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。
大型糕搅拌炒锅是由三层结构组合而成的,自带保温装置,循环油路可达到长温快,能源节约的优势,而保温系统可以避免热量的散失情况,从而达到节省能源的效果,是各大食品加工企业所需的设备之一。