行星搅拌炒锅内容介绍： 

牛肉酱全自动行星搅拌炒锅使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。

采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点  

行星搅拌锅炒锅是一种新型高效无死点混合搅拌设备。它具有、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动gua dao，搅拌器在绕釜体轴线公转的同时，又以不同的转速绕自身轴线自转，使物料在釜体内作复杂的运动，受到强烈的剪切和搓合.

此外牛肉酱全自动行星搅拌炒锅内的刮壁刀绕釜体轴线转动，将粘在壁上之物料刮下参于混合，使其效果更为理想。釜体夹层采用特殊密封结构，可根据用户需要进行加热、冷却。出料方式为压料式，设备缸盖可液压升降，缸体可自由移动，操作十分方便。而且搅拌桨及gua dao可随横梁上升而脱离缸体，便于清洁。

行星搅拌炒锅的特点：

主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。使用本设备的工作场地，必须有良好的通风设施与通风环境； 

1.加热迅速，温度可调；锅内两个感温探头，分别测锅体温度和食品温度；

2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定；

3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。

4.高效、节能，运行费用更低；

5.安装、操作简单，占地面积小，减少配套成本；

6.能显着改善工作环境和卫生状况

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