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手指馍成型机在操作前，需要注意的事项：
1、详细的阅读说明书，在手指馍成型机操作过程中是安装人员或技术人员现场指导。
2、观察运行情况，注意听取运行的声音，并配合链式的运行空转，保持稳定的运转。
3、机器的润滑是相当重要的一个方面，操作阶段检测和观察机器运行过程中是否存在润滑不足的情况。
4、在接通电源开关后对系统进行测试，反复升降，排除系统内的空气。
5、对于手指馍成型机速度进行测试，调节。了解能够提供的的速度大小。
6、填充量是手指馍成型机的重要环节，需要准确的测定填充的量是否准确，否则会影响到微波干燥机的量的计算。
7、操作后顺利完成后，根据了解到手指馍成型机的情况、速度情况、填充量的情况等进行具体的合适生产的调整。
