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新鲜山药含水量高,容易变质腐烂。利用烘干脱水的办法,将山药的水分降低到安全的储藏水分含量以下,能有效延长保存时间,便于包装与运输。传统的山药烘干脱水过程中容易出现香味挥发损失、色泽暗哑黑黄、营养物质被破坏等现象。
空气能热泵箱式山药烘干机只需占用一小块安装场地,封闭式烘干,避免了于外界的粉尘和污染物接触,干净卫生。10公分厚的聚氨酯整体发泡保温房,保温效果更加好,烘干运行费用更低。 *设计的热风循环风路,产品烘干更加均匀,所有产品同时干燥。烘干过程物料不需要人工翻转,节省了大量的人工成本。
对于山药片烘干机设备的选择方面,根据产量大小可以选择箱体式,或者网带式,箱式山药烘干机可实现低温空气封闭循环干燥,物料干燥质量好。通过控制装置的工况,使干燥室的热干空气的温度在20~80℃之间,可满足大多数热敏物料的高质量干燥要求;干燥介质的封闭循环,可避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染,这对食品、药品或生物制品尤其重要。