设备特点：

1.运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活，可连续使用 ，对物料可进行超细分散、乳化。可广泛适用于工

业生产的乳化、均质和分散。   

2.能使料液在挤研.强冲击与失压膨胀的三重作用下使料质细化混合。本设备是食品.乳品.饮料等工业的重要

设备。   

3.对牛奶豆乳等各类乳品饮料，在高压下进行均质，能使乳品液中的脂肪球显著细化， 使其制品食用后易于

消化吸收，提高使用价值。   

4.用于冰淇淋等制品的生产中，能提高料液的细洁度和疏松度,使其内在质地明显提高。   

5.用于乳剂.胶剂.果汁.浆液等生产中，能起到防止或减少料液得分层，改善料液外观的作用，使其色泽更为

鲜艳，香度更浓，口感更醇。 

工作原理：

转子和定子的精密配合，工作头（转子和定子锻件制造）爪式结构，双向吸料，剪切效率高。   

间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转，形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能、效能；在定子的作用下，定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、流碰撞等综合效应，物料在容器中循环往复以上工作过程，最终获得产品。

技术参数：

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