袋装熟食米线消毒机全自动杀菌锅

杀菌锅分类：从控制方式上分有五种，分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型（远程控制型）等五种。

袋装熟食米线消毒机全自动杀菌锅产品特点：

1.高温短时间灭菌，采用双罐热水循环进行杀菌，事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高工作效率。

2.均一的水流交换方式，温度均一，*。

3.杀菌精度高，本机是采用技术，利用热水循环，浸泡式杀菌，在杀菌过程中、对温度、压力、杀菌时间、进水、进气、排水、排汽等全过程进行智能自动化控制，温度准确（±0.5℃）。

4.节约能源，本机杀菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源，时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。

5.袋装熟食米线消毒机全自动杀菌锅，全自动控制系统，本机整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。

杀菌锅工作原理:

1、热水罐班前加热，达到工艺设定温度；

2、将产品装入杀菌釜中，关闭釜门；

3、开启平衡装置，热水罐内的杀菌工艺水通过水泵抽到杀菌釜内，到达工艺设定液位；

4、利用循环泵对釜内杀菌工艺水进行循环，蒸汽通过水汽混合器注入，进入循环加热升温到工艺设定的杀菌温度；

5、进入杀菌阶段，循环泵一直处于开启状态，温度波动时，通过阀门开关控制蒸汽量，实现温度相对稳定；

6、杀菌阶段结束后，停止向釜内注入蒸汽；

7、杀菌工艺水通过水泵抽回到热水罐，储存备下次杀菌使用，关闭平衡装置；

8、通过冷水泵向袋装熟食米线消毒机全自动杀菌锅内注入冷却水，实现釜内产品的降温。

9、配备三重安全联锁，防止工人误操作，避免事故发生；

10、设备断电恢复后，程序可自动恢复到断电前状态，减少损失。

袋装熟食米线消毒机全自动杀菌锅