品牌
生产厂家厂商性质
潍坊市所在地
即食方便米饭杀菌锅
产品特点:
1.高温短时间灭菌。采用双灌热水循环进行杀菌,事先将热水灌内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
2.*的水流交换方式,温度均一,*。杀菌罐内的循环水上、下不断地切换,有效的杜绝了杀菌过程中出现的四角现象,是产品的保质期更加稳定和长久。
3.杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。
4.全自动控制系统。整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。
5.测量F值的功能。杀菌锅可以配有测量仪,每隔3秒进行一次F值计算。
6.模拟温度控制系统,可根据不同食品对灭菌条件的要求设定多阶段加热机制,以尽可能*的保存其色、香、味,杀菌温度精确到±0.5摄氏度。
7.电脑内可存储100个杀菌程序,以便选择使用。
即食方便米饭杀菌锅
1、转换水流方向:温度均匀、*; 杀菌锅内循环水呈上、下、左、右八个点,均匀的转换,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了理想的杀菌效果.
2、升温速度快,杀菌时间短; 本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本;
3、杀菌精度高( 本机采用的技术及日本电脑元件,利用锅内转换的热水循环,浸泡式杀菌,在工作过程中,对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程,采用电脑自动化控制,锅内精确度在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变,保持原有风味)