1.YZX-5000不锈钢全自动油炸机适合炸制各种工艺要求的食品。可根据客户要求选取适合用户的加热方式。本机油水混合系统可以降低煎炸油的酸价、过氧化值、碳化过程。炸制的产品外观、色泽、口感均优于其它油炸方式的品质。该设备由国标304不锈钢制造，配有自动、手动起吊系统，*的产品输送系统、加热系统、排烟系统、电控系统，全程油温自动控制。

主要特点：

（1）设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降，便于人工清洗

（2）配有动态循环系统，将生产过程中油渣过滤出来，降低了油的酸价，延长食用油使用寿命。

（3）网带为不锈钢材质，采用变频无级调速。油炸时间可调。

（4）以电、煤或者天然气为加热能源，整机采用食品级304不锈钢制造，卫生、易清洗。。

（5）采用自动沥油系统，产品含油率低，产品食欲感强。

（6）该设备内部设有高效导热度装置，能源利用效率高。

（7）采用上、下双层网带传输，产品被夹在双层网带之间，避免产品漂浮。

（8）设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。

YZX-5000不锈钢全自动油炸机通常有电加热型和烧煤型，可以炸肉类里脊食品、虾类鱼类水产品、花生米、油炸糕等面食、豌豆等豆类食品以及其他的食品，油炸过程中不用频繁换油，能够节省一半的炸油，降低使用成本，食品油炸均匀、火候保持一致，提高了食品生产质量。