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烤肉烟熏炉烤鱼烟熏炉250型鲑鱼烟熏炉厂家主要用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺,烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烟熏炉传统的方法是采用燃烧木材:锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟。熏烟的产生受主机的控制。小型号的一门一车,根据型号不同所带有的门、车、风扇、电机个数不一,大型号的用到烘干还需要配置铜盘管,烟熏炉实现烟熏符合食品卫生要求,且一炉可实现多种工艺:烟熏、上色、蒸煮、烘干4个功能,品质*,效果保证。
1.烟熏烤炉可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到*的循环和发烟效果。可以使产品熏成由浅入深的金黄色,zui深可以成为枣红色。
2.有大型烟熏炉,多功能小型烟熏炉,电脑版全自动烟熏炉主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。
3.烤肉烟熏炉烤鱼烟熏炉250型鲑鱼烟熏炉厂家可监控烟雾温度,防止温度过高安全卫生。
4.多种类型的温度传感器可供用户选择。
5.材质采用优质不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能。