鱼豆腐生产设备流程：

一、千页豆腐｜鱼豆腐斩拌机
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把

其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸，烤肠类，千页豆腐，鱼豆腐等火锅料，鸡蛋干等休闲食品，是宾馆、

酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系

列型号齐全有：20型，40型，80型，125型。操作简便、安全可靠。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.

二、千页豆腐｜鱼豆腐成型盘
成型盘，用于千页豆腐成型用，也可以生产鱼豆腐，可配合架子车，蒸箱一起配套蒸煮千页豆腐，鱼豆

腐。
根据不同用户的需要，尺寸可以根据用户要求或切割尺寸来定制，采用优质不锈钢304材质制作，保证不

生锈。没有特殊要求，板材厚度为1mm。成型盘的内径必须与切割设备中的切割模具尺寸*，保证切割

无废料。
1、以不锈钢304材质制作，不生锈、美观，易清洗。
2、采用直角设计，与切片机中的切割模具相符，切割无废料。
3、具体尺寸根据用户要求定制，可以千页豆腐，鱼豆腐。

三、鱼豆腐生产设备流程千页豆腐｜鱼豆腐架子车
千页豆腐架子车，用于千页豆腐成型用，也可以生产鱼豆腐，可配合成型盘，蒸箱一起配套蒸煮千页豆

腐，鱼豆腐。
根据不同用户的需要，尺寸可以根据用户要求或成型盘尺寸来定制，采用优质不锈钢304材质制作，保证

不生锈。不锈钢主管实际厚度为1.5mm，不锈钢托板为2mm以上。万向轮采用*型的，减少噪音。
1、以不锈钢304材质制作，不生锈、美观，易清洗。
2、方管与板材厚实，结实，耐用。
3、具体尺寸根据用户要求定制，可以千页豆腐，鱼豆腐。
四、千页豆腐｜鱼豆腐蒸箱
千页豆腐蒸箱，用于千页豆腐成型用，也可以生产鱼豆腐，可配合成型盘，架子车一起配套蒸煮千页豆

腐，鱼豆腐。
根据不同用户的需要，尺寸可以根据用户要求或架子车尺寸来定制，内胆外胆均采用优质不锈钢304材质

制作，保证不生锈，板材实厚1mm以上，结实耐用。
1、以不锈钢304材质制作，内胆外胆均使用1mm以上的不生锈板、美观，易清洗。
2、采用整体发泡技术，保温性能好，属节能型。
3、采用温度与时间控制功能，用户可随意设置，制做更优质的千页豆腐，鱼豆腐。
4、设有自动报警功能，设置的时间到，自动报警，方便操作。

五、千页豆腐｜鱼豆腐切片机
 
千页豆腐切片机，又名切丁机，切条机，切块机等，可以切割成丁，条，片，块，三角形，菱形等多样

化，深受用户好评。得利斯生产的千页豆腐切片机刀片与天津刀具厂合作，特殊定制，保证千页豆腐的

切割效果好，光滑平整无毛刺，是市场上切割效果好，效率高，花式的千页豆腐切割专家，切割尺寸可

以根据用户要求或成型盘的尺寸来定制，操作方便。
1.千叶豆腐切片机刀片特殊定制，保证切割后的千叶豆腐，鱼豆腐光滑平整无毛刺，切割尺寸根据用户

要求定制。
2.模具可自由拆卸，自由更换，可一机生产多种产品，多种规格。
3.采用超大气缸，动力强劲，不受阻。
4.整机全部采用优质不锈钢304材质制成。
5.可单机操作，也可配传送带，操作更加方便。

六、鱼豆腐油炸机
鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其

具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。食之香郁，富有弹性，且营养丰富，

是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料。
1、油炸机采用优质不锈钢304材质制作而成，外形美观，打磨*，细节处理完善。
2、全自动油炸机可实现自动上料、自动出料、自动搅拌功能，整机可实现自动控温，充分保证产品的炸

制质量，均匀上色。
3、搅拌方式多样，不同的产品搅拌方式不同，针对性强,搅拌速度可调。
4、加热方式：要公司主打电加热方式。
5、各部分质量保证，生产性能佳。