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额定功率:15KW
额定电压:380V/50HZ
产品尺寸:800*1100*(800+400)MM
特点:温控控温升温快安全方便 ,独立油缸不串味,每个缸一个开关,操作方便且简单,可实现厨房定时,定量,让厨房更加人性化。
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产品简介:全自动升降煮面炉是一款可以独立完成烫、煮食物全过程的产品。只需把食物放进蒌里,一键操作,即可完成入水煮面、出水沥干全过程,烫、煮时间可精确到秒;并且可根据所煮食物自行设定烫、煮时间,一键切换,能同时满足多种食物烫、煮的需求,产品拥有记忆功能,时间设定后可*保存。
适用说明:适用于各类面条、水饺、米线、米粉、云吞、馄饨、粉丝、青菜、麻辣烫等对烫煮时间要求较高的食物。
详细介绍
1、节省人工成本:传统煮面炉一个员工只能操作一台煮面炉,而全自煮面炉一个员工可以操作3-4台煮面炉,节省人工50%-70%。
2、确保每一份烫、煮食物品质:烫、煮时间自由设定,时间可精准到秒,时间到后自动升起,确保每份煮食产品口感上佳、正宗。
3、多种选择:每套全自动升降装置都是*独立的,可双汤双煮,能满足不同食材、不同时间的煮食要求。
4、操作简单:傻瓜式一键操作,任何人都能轻易上手,大厨离职、不影响正常生意。
5、全自动升降煮面炉产品确保对企业制定的煮食标准*的执行,确保了每家连锁店的产品品质的统一,便于企业快速复制及扩张。
6、可根据客户需求,订做不同尺寸、功率、功能的电磁煮面炉设备。
一台好的煮面炉不仅仅只局限于给面条加热,还必须做到:
不需要人守候,面条煮好后能自动升起来;
不需要人盯着看时间,要能自已控制时间;
不需要人不停的抖动,要能自动喷流使面条均匀受热不打结。
要有自动补水功能,防止烧干;
要能自动出水;
要能保温,
要节能;
要环保;
还要..........
能保证每根面条的口感*的*。
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