电磁加热酱料锅 火锅底料生产线设备 食品机械供应商

加热方式,电磁加热升温快,温度高,锅面可达二以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。

行星搅拌炒锅不锈钢制作,搅拌*、*、搅拌均均、不易糊锅。

行星搅拌炒锅分为可倾式、立式、自动升降式、液压后翻式等

主要应用于:火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。

出锅方式:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。

全自动酱料机是一种以电磁加热的商用食品加热、搅拌，的一种机器设备，它实现了制作酱料机械智能全自动化，标准化，统一化，从而进一步解放劳动力，降低成本，提高效率的好帮手！：

电磁加热酱料锅 火锅底料生产线设备 食品机械供应商

优势如下：

（1）实现了制作酱料的全自动化，进一步解放劳动力，节约人力成本，提高的制作效率；

（2）电磁加热、取消了传统的明火加热方式，提高了安全系数，节约燃料成本，同时还绿色环保；

（3）完成酱料食品烹饪过程中的标准化、流程化进程，做到无厨师去情绪化；

（4）改善生产车间的环境及劳动强度。

1米全自动炒酱锅

功率电压：45KW/380V

锅径容量：φ1000mm/350L（1米加深锅）

产品尺寸：2130*1900*2090mm

搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板*采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计*,物料搅拌混合更均匀,刮底更*,不容易产生糊锅现象。

行星搅拌炒锅适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、*、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。

方宁行星搅拌炒锅 酱料食品搅拌锅 全自动行星炒料锅材料：

（1）数字控制：时间、火力、温度微电脑精确控制。

（2）操作简单：手自一体、一键式操作，中文汉字显示、清晰明了。

（3）操作安全：无明火、无爆炸、无火灾、无烫伤危险。设备本身带有互锁功能，一个动作完成之后，才能进行下一个动作，确保了操作人员的安全。

（4）节能高效：采用电磁加热原理，锅体磁场感应，无需任何热传递方式，热效率达95%以上，与传统加热方式相比节能50%。

（5）卫生环保：无废气、无烟尘、废渣和异味等有害气体排放,避免了对环境的污染，及酱料颜色、卫生级别的降低。

（6）清洁方便：外壳采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的干净卫生，炒头搅拌支架拆洗简单方便。

（7）节省人力成本：智能全自动化操作方式，全程无需人工看守，减轻了操作人员的劳动强度，代替了人工，节约了人力成本。

（8）使用寿命长：进口元器件、工业级配置，科学而人性化的设计，严谨的工艺制造和完善的服务保障了机器的长年使用。