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果蔬脆片加工设备

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诸城世邦食品工业装备有限公司 0优享会员 生产厂家

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果蔬脆片,净菜加工设备,油炸设备,果蔬清洗设备,杀菌设备等多种食品机械设备
世邦食品工业装备拥有成熟的制造工艺,高精的加工设备,超前的设计理念,不论在产品开发设计·生产制造·品质管理·售后服务均值得您的信任与信赖,让您买得顺心,用的放心;致力打造国内食品机械品牌。
公司主营生产蔬菜清洗机,毛刷去皮清洗机,夹层锅,杀菌锅,风干机,巴氏杀菌机,油炸机,滚筒清洗机以及行星搅拌夹层锅等设备。每类产品都可根据客户要求制作加工,以满足不同客户的需求。


详细信息

果蔬脆片加工设备

工作原理

真空油炸机利用真空条件下水沸点显著降低的物理特性,在密闭且负压的真空中,油作为高效的热传递媒介,使食品内部的水分在较低温度下迅速汽化并释放。

同时,热量深入食品组织内部,促使细胞结构膨胀,形成多孔且松软的质地。

设备特点:

果蔬脆片加工设备

低温油炸

:真空油炸机的油炸温度通常低于95℃,避免了传统高温油炸可能导致的油脂劣化、食品营养损失等问题。

自动控制

:能够自动控制温度和压力(真空度),确保产品质量和安全生产。

油水分离与过滤

:具备油水分离系统,可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗。同时,油过滤系统能保持炸油清洁,延长炸油的使用寿命。

高效节能

:好的加热系统能够避免能源浪费,节约大量的能源支出。

适用范围广

:能够加工多种食品,如水果类(苹果、猕猴桃等)、蔬菜类(西红柿、红薯等)、水产品及畜禽肉类等。

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