拉丝蛋白在使用前必须让拉丝蛋白吸水软化，充分吸水后的拉丝蛋白会*软化，并表现出肉质纤维丝的质感。泡软后的拉丝蛋白需进行脱水处理，需要用到拉丝蛋白脱水机供应商专门生产的拉丝蛋白脱水机进行脱水，脱水之后的拉丝蛋白重量约为干重的3倍。即1公斤拉丝蛋白复水脱水后变为3公斤。

拉丝蛋白脱水机应用比较广泛，可用于清洗或浸泡过的蔬菜、食品、药材脱掉表面水分，蔬菜及其它植物切碎提取内部水分或去掉内部水分。

设备特点：
1．该系列机器占地小，耗能低，操控方便，省时省力，混 合效果快捷均匀，投料方便，工人直接站于地面投料
2．自动甩干分离油，定时设置甩动时间
3.设备与原料所接触部分的材料皆为全不锈钢制作，清洗容易，避免锈蚀； 
4.设有电控安全保护装置，确保操作安全

拉丝蛋白脱水机是采用机械离心的原理，通过内筒高速的旋转，将水、油甩出去，并进行收集的装置。主要用于果蔬等清洗或浸泡或切割过的蔬菜、食品、药材脱掉表面水分，及油炸食品油炸后的各种食品脱掉表面存油，使其美观，口味好、易存放、易包装、节约食油等，脱油后的食品不易破碎，有利于产品的下一步操作更快捷、迅速。

拉丝蛋白脱水机供应商专门生产的拉丝蛋白脱水机控制由时间继电器，交流接触器，启动开关，急停开关组成。操作，维修简便。内部装置了防震系统，脱油过程中设备不会震动，大大增加了设备的安全性。