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鸡肉调理品生产设备鸡柳棒上粉机,上粉机,
鸡肉调理品生产设备鸡柳棒上粉机
全自动裹粉机广泛应用于肉类、水产类、蔬菜等食品加工行业,粘粉机是油炸制品加工过程中的前处理设备,其作用是将产品均匀裹上一层面包粉(面包屑),对油炸制品起保护作用,并可增加产品色泽及风味。是油炸制品加工过程中*的设备。多功能上粉机与上浆机配合使用,亦可单独使用。可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上粉(面包屑)处理,是快餐店、配送中心、食品工厂理想的上粉、上屑设备。
鸡肉调理品生产设备鸡柳棒上粉机,上粉机,上粉机设备特点:
可以衔接上浆机、成型机、油炸机等设备。
操作方便,卫生、安全可靠。
,整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准,便于清洗。
油炸食品的受欢迎,使得油炸设备在不断的发展和创新。
从原有的传统式油炸机到现在技术变革后的油幕式油炸机,油炸的设备、油炸机的技术、油炸机的安全性、油炸机的温度可控性、油炸机的电路控制系统等等,都有了很大的改观和完善!
油幕式油炸机就是油炸机设备技术大变革后的产物!它的技术变革,使得它具备其他油炸机不具备的产品优势和特性!
油幕式油炸机在技术上的突破,以及油幕式油炸机*的8大产品优势。
1、油炸机的电路控制系统应安全可靠、动作准确,各电器接头应联接牢固并加以编号;操作按钮应灵活,并有急停按钮;油炸机内的导电线不得裸露。
2、温度控制,油炸机的导热介质温度调整梯度应≤2℃;油炸机的导热介质温度升速≥6℃/min。
3、烹炸食品合格率应≥80%.合格品品质应符合GB16565-2003标准要求。
4、外观质量,表面处理的零件应色泽均匀,无起泡、起层、斑点、锈蚀等缺陷。
5、油炸机壳体温度≤45℃。
6、动力电路导线和保护接地电路间施加500Vd.c.时测得的绝缘电阻应不小于1MΩ。
7、设备应耐热、耐化学和机械作用,易于清洗、消毒及应符合食品卫生和要求;设备的颜色不应对产品质量或污染的评估造成影响。
8、安全防护,油炸机应有安全防护装置,要加贴警示标志.特别要防止烫伤、防火、防漏电。