小型袋装食品巴氏杀菌机介绍

  诸城三普巴氏杀菌机采用SUS304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。

   本机加热源为蒸汽加热，带有自动控制进汽装置，zui大程度减少能源浪费。传动系统采用调速减速电机，使输送带传送速度可调，杀菌工艺具有“随意性”。机适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。

   巴氏杀菌有蒸汽加热和电加热两种加热形式，因为鲜奶巴氏杀菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌 锅来言。整机采用sus304不锈钢制作，杀菌温度、速度可依据工艺要求设定 。鲜奶巴氏杀菌机设备该机运行平稳，噪音低，不锈钢板强度高，伸缩性小，不易变形 。是指低于100摄氏度的杀菌方式。巴氏杀菌机杀菌温度可以自由设定。在可调 范围内，时间可调。不会造成颜色改变，味道损坏等问题。

小型袋装食品巴氏杀菌机的分类

1、按结构形式分类：单罐巴氏杀菌机、双罐巴氏杀菌机组；

2、按加热形式分类：蒸汽加热巴氏杀菌机、电加热巴氏杀菌机；

3、按控制方式分类：半自动巴氏杀菌机、全自动巴氏杀菌机；

   采用巴氏杀菌法，对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节，连续式巴氏杀菌机---，将杀菌槽内的热水温度控制在80-90℃之间，即可取到杀菌效果，又能蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐添加剂，而延长保质期