微波盒饭加热设备广泛应用于运动会、锋会、餐饮店、赛场、高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、矿企业、展会等的盒饭配送，其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备较佳选择。

中小型pp链板微波盒饭冷链加热设备瑞晨

1、加热快、均匀

　　微波加热不需热传导过程，它能在瞬间穿透到被加热物料中，穿透深度可达几厘米，甚至十几厘米，数秒到数分钟就能把微波转换为热能。微波具有选择性加热，使加热更均匀。

2、节能高效

　　由于含有水份的物质极易吸收微波而发热，因此，除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热与远红外加热相比，节约能源1/3～1/2。

3、防霉杀菌，不破坏物料营养成分

　　微波加热具有热力效应和生物效应，因此，能在较低温度下消除霉菌和细菌；传统加热方式加热时间较长，造成营养成分损失较大，而微波加热快，能zuida限度地保存物料的活性和食品中的营养成份。

4、工艺先进，可连续生产

　　只要控制微波功率即可实现加热或终止。它有完善的传送系统，可确保连续化生产，节省劳力。

5、安全无害

　　微波是控制在金属制成的加热室内工作，微波泄漏被有效抑制，不存在放射线危害及有害气体的排放，不产生余热和粉尘污染。

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