均质原理：
为了在一种液体中长期均匀混合一种或多种物质，就需要使用均质机。它可使在液体中的添加的物质微粉化并均匀地分散在液体中，即使在连续处理和贮藏中这种均质状态都可保持高度稳定。
产品以低速和高速冲击均质阀（由管道头和冲击头之间的狭小距离），当产品通过均质阀时，它会受到各种力的作用导致粒子分化；急剧加速伴随着急剧减速导致带有气泡爆破的气穴现象，导致伴有高频振动的强烈动荡。 这种冲击是通过均质阀表面形成狭小通道，然后撞击冲击环形成。
均质过程可采用单级均质阀均质（适用于均匀混合处理），或两级均质（适用于液体乳化和要求控制粘性）。为保证设备*以及压力精确，均质阀采用一个特殊的气动液压系统进行控制
应用行业：
- 奶制品，食品处理和冰淇淋行业(稳定性，统一性，长久保质期，消化性，改良外观，提高风味
- 化妆品、化学品、药品和化工行业中适用均质机
设备分类
- Millennium（千年）系列均质机
- 超高压均质机
- 正向柱塞泵（用于含颗粒的产品）
- 试验室用均质机
- 计量进料系统
- 处理含颗粒制品的柱塞泵
技术特点：
- 可采用变频控制，可自动调节流量
- 采用气动放大控制油路调压，调节方便
- 配有流量计，可随时观察流量
- 柱塞分封，可单独拆卸，无需拆均质头，维修方便
- 运行平稳，噪音小
