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全自动五谷杂粮搅拌炒锅可以炒各种酱料,牛肉酱、猪肉酱、黄豆酱、水果酱、蓝莓酱、火锅底料、麻辣烫底料、烤鱼底料、麻辣香锅底料、黄焖鸡酱料等。
本产品受热面积大、火力容易调节、结构紧凑、节能美观。锅体与物料接触部分均采用食品级SUS304不锈钢材质制作而成,保证食品生产用锅卫生,干净,安全。该型燃气炒锅是一种新型的高效节能环设备。自动排料、火力调节采用手动控制。其物料的加热方式可采用多种燃气加(如:液化气、天然气、管道煤气),采用开式炉灶明火加热炸炒,具有升温快,温度高,热效率高。
全自动五谷杂粮搅拌炒锅设备特点:
无需人工炒制,锅体可倾斜,液压控制,自动卸料、非常方便。采用背面集中排废气,舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转,能增强*炒制时间,加热方式为:燃气加热、电磁加热,适用于炒制或烘焙蔬菜、鱼肉、调味品、药材等,常用于餐饮、食堂、食品加工等行业。
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用电磁加热方式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分为304不锈钢制造并进行抛光处理,具有造型美观,设计合理,结构紧凑,安装方便,操作简单,便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动部分与锅内洁净、卫生,是性能良好的搅拌机。