全自动火锅调料炒锅供应介绍

   是我公司研发的全新结构产品。锅体与物料接触部位均采用食品级SUS304不锈钢材质制作而成，保证食品生产用锅卫生，干净，安全。该型燃气炒锅是一种新型的高效节能环保设备。其物料的加热方式可采用多种燃气加热（如：液化气，天然气，管道煤气），采用开式炉灶明火加热炸炒，具有升温快，温度高，热效率高，便于控制等特点。

全自动火锅调料炒锅供应产品用途;主要适用于*厨房、连锁酒店食堂、各种馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱等调理食品的炒制！

的操作方法：
1、加热方式：电磁加热，功率20KW，分5档控制。
2、温控：自动测温，可全过程温度测控，精确度高，稳定可靠。(直接测量物料温度)
3、搅拌：刮板*，变频调速；采用公转加自转方式，混料更均匀，刮锅更*。
4、出料：锅体可翻起，出料方便、迅速、*，适用于粘稠及颗粒状物料的炒制。
5、用料：与物料接触部分、传动外露部分为304不锈钢，设备主支架为不锈钢拉丝，光亮美观，散热板为铝合金，卫生安全。
6、控制方式：触屏控制。
7、搅拌及刮板可自动翻转，便于排料及锅面清洗。
8、搅拌升起和锅体翻转均采用液压传动，平稳可靠。
9、使用时用户需根据现场要求制作操作平台，方便锅体出料。