全自动木耳微波杀菌杀虫卵设备
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LW-30HMV全自动木耳微波杀菌杀虫卵设备

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2020-07-23 14:12:34
415
属性:
传热面积:1m2;功率:30kw;频率:2450MHz;品类:隧道式;外形尺寸:11*1.2*2.2m;占地面积:18m2;重量:1600kg;转速:12r/min;
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产品属性
传热面积
1m2
功率
30kw
频率
2450MHz
品类
隧道式
外形尺寸
11*1.2*2.2m
占地面积
18m2
重量
1600kg
转速
12r/min
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山东立威微波设备有限公司

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产品简介

全自动木耳微波杀菌杀虫卵设备 特点:时间短、速度快——常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。

详细介绍

全自动木耳微波杀菌杀虫卵设备 特点:
1、时间短、速度快——常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。
2、低温杀菌保持营养成份和传统风味——微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消毒杀菌效果。实践表明,一般杀菌温度在75-80℃就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成份和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。


3、节约能源——常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。此外,其电能到微波能的转换效率在70-80%,相比而方,一般可节电30-50%。
4、均匀*——常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、*。
5、便于控制——微波食品杀菌设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。
6、设备简单,工艺*——与常规消毒杀菌相比,微波杀菌设备不需要锅炉,复杂的管道系统,煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。全自动木耳微波杀菌杀虫卵设备

 

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