低温非油炸苹果膨化机介绍：

   绿色天然、不添加人工色素和其它添加剂，品质优良，果蔬膨化设备厂家，入口即化，口感好复水性好，营养丰富，保留食品本身所有的营养物质，纤维素，矿物质等所有营养成份只制作gao端口粉。

   果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称，根据国家轻工行业标准QB2076-95的定义，是以水果、蔬菜为主要原料，经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。

   真空技术在食品干燥方面的应用原理很简单，就是在负压条件下，水分沸点的降低，提高了水分蒸发的速度。并由于温度的降低，使干燥过程对食品性状改变不大。真空技术在食品干燥上的应用起始于上世纪四十年代。经过一段时间的发展，五十年代末到七十年代初，主要用于生产宇航员食品的冷冻干燥技术。

低温非油炸苹果膨化机特点
                 1、新鲜果蔬进行低温脱水到固定含水量后进行膨化，不加添加剂。
                 2、生产过程为物理过程。
                 3、膨化后的产品保持了果蔬的原有的风味，口感香、甜、酥、脆，口味绵长。
                 4、果蔬膨化过程低温下进行的，不破坏果蔬的营养成分。
                 5、果蔬膨化脆片非油炸，不会有油炸带来的高热量，膨化后的果蔬易消   化、易吸收。

  苹果膨化机加工设备真空膨化机原理：

    自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压、确保产品质量和安全生产；

    采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；

    油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗；

    油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；

    该机采用不锈钢材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

苹果膨化机优势特征：

        1、选择性加热。因为水分子对微波吸收好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀杀菌的目的。

        2、节能。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，苹果膨化机，所以热效率*，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30%。