品牌
生产厂家厂商性质
潍坊市所在地
滚筒上粉机特点:
1、 肉制品滚筒上粉机由于采用滚筒设计，产品的褶皱处及凸凹处也可均匀的裹上粉；
2、 *的筛分装置，将生产过程中产生的大颗粒分离出来；
3、 开合式的提升螺杆，使清洗过程更简单。
4、 直接与上粉机连接，不需中间传送带；
5、 具有可靠的安全防护装置；
6、 肉制品滚筒上粉机采用不锈钢制造。
搬运及安放
使用铲车将设备进行装卸，并移动至安放位置。
将设备安放于所需要工作位置，需地面平整并设备距≧500mm，以便于检修维护，放置到位后，打开万向轮刹车将设备移动至合适位置，关闭刹车。
清洗
清洗前将电源断开。避免水流直接喷向电器控制器。
将设备内的粉全部放出
排出剩余原料
故障分析
现象 | 原因 | 检查 |
设备不工作 | 电路中无电压 | 电压没插好 |
设备电源未打开 | ||
开机顺序不对 | 按给出顺序依次开机 | |
电路部分损坏 | 电路部分 | |
急停开关为复位 | 急停开关复位 | |
电机响，但设备不转 | 网带太紧 | 张紧网带 |
张紧链轮未张紧 | 电路缺相 | |
产品上粉不足 | 滚筒内粉料太小 | 相应增加粉量 |
滚筒速度太快 | 降低滚筒转速 | |
产品上粉太多 | 滚筒速度太慢 | 提高滚筒速度 |
原料太少 | 加大原料 |
滚筒上粉机适应原料及产品
类型 | 肉类 | 水产 | 蔬菜类 | 混合类 |
原料 | 鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等 | 鱼、虾、鱿鱼等 | 马铃薯、红薯、南瓜、胡萝卜、青豆等 | 肉菜混合、水产与肉混合、海鲜蔬菜混合 |
产品 | 上校鸡块、麦乐鸡块、汉堡肉饼、可口牛排、鸡排、肉排、肉饼、各类肉串等 | 鱼排、鱼香汉堡肉饼、甜不辣、肉串、关东煮等 | 土豆饼、南瓜饼、蔬菜汉堡饼 | 各类汉堡饼，关东煮等食品
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