不锈钢巴氏灭菌流水线可以降低劳动强度,减少人力,自控化程度高。设备的温度可在98度内自动调控。机子的上下层水温差较小,产品质量容易控制。该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的不*、不均匀,提高了产品灭菌的效率。设备的整机采用SUS304不锈钢制作，杀菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。精工细做，美观大方，于适用性、观赏性为一体，并可根据客户要求，调整设备结构细节，主要适用于蔬菜食品加工厂、蔬菜配送企业、大型餐饮配送企业、大型企业员工食堂、脱水蔬菜加工企业、速冻蔬菜生产企业等。设备集应用广泛、技术、操作简单、维修方便等优点。
 

  不锈钢巴氏灭菌流水线的物料经过漂烫（汆水）蒸煮可清除物料异味，收紧物料内部组织结构，使物料卤制的香味不易流失。该设备采用变频传动，输送速度稳定，实现了自动连续生产的目的，且可随时调控，加之输送网采用高强度不锈钢，结构牢固，承载物料重，的提高了生产效率。该设备具有造型美观、结构合理、操作方便等特点。本设备是集灭菌、冷却、风干(烘干)与一体的新产品。 该系列杀菌、 冷却机采用优质不锈钢制作,智能的控制仪表，具有造型美观,操作及维护方便等特点。机子的灭菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。