葡萄酒错流过滤机已经广泛适用于葡萄酒和各种果酒过滤澄清膜除菌，具有高效过滤效果，成为代替硅藻土过滤机一种新的选择。
一、应用工艺：
传统工艺：果酒→下胶→硅藻土过滤→中间罐→纸板过滤→中间罐→除菌膜过滤→灌装
新工艺：果酒→下胶→错流膜过滤→中间罐→除菌膜过滤→灌装
二、应用优势：
1、简化过滤工艺，设备投资仅仅等同于水平圆盘硅藻土过滤设备，直接省却了纸板过滤器的设备支出。
2、过滤精度优于传统工艺，能显著提高澄清度，使果酒更富有光泽感。
3、滤去果酒中影响丰生物稳定性的胶体颗粒物质和大分子蛋白质，显著提高果酒的非生物稳定性，解决果酒的沉淀问题。
4、以简单稳定的自动化操作代替繁琐、不可靠硅藻土、纸板操作工艺，降低工人数量和劳动强度，杜绝工人操作水平对产品质量的影响。
5、进口膜除菌过滤，95%除菌率产品更稳定；
6、酒行业应用成熟的设备设计和低廉的运行费用，其运行费用仅为传统工艺的30%，甚至更低。
葡萄酒错流过滤机已经在国内多家葡萄酒、桑葚酒、火龙果酒、蓝莓酒、猕猴桃酒、草莓酒、青梅酒、李子酒、树莓酒、猕猴桃酒、草莓酒等企业连续稳定运行多年。
