错流过滤机是采用高强度，耐酸碱，抗氧化的膜材料，能适应高强度的频繁反冲洗和高浓度的化学清洗，保证膜的长寿命和低费用的特点。高精度除菌级过滤，出液体澄清度高，但对食品内糖类、氨基酸，醇类，脂类等有效物质无影响。科学的错流流程设计及运行过程中全自动化清洗，保证分离连续性和规模性，才有PLC为核心的自动化控制系统，操作简单；在线温度、压力和浊度等分离参数的自我保护。CIP式自动清洗，消毒。整机采用不锈钢材料卫生级制作，复合国家食品、药品卫生要求和QS/GMP认证规范。
下面我们讲解下错流膜过滤机在中药保健酒、露酒上的应用：
中药保健酒的浑浊问题比较突出，主要变现为酒体光泽度差，瓶底易产生比较严重的沉淀，其主要原因是：1、以白酒为酒基浸泡的中药保健酒的浑浊沉淀问题主要由中药中丰富的胶体物质引起，引起失光的胶体物质的粒径仅为纳米级，普通硅藻土过滤由于精度低，故很难达到要求。
2.以黄酒为酒基浸泡的中药保健酒的浑浊沉淀问题较白酒型的更复杂。这是由于重要提取液中物质成分比较复杂，部分物质在一定条件下能与黄酒中带电荷的焦糖色、蛋白质等发生反应，生成一些新的聚合物，导致酒体的浑浊沉淀现象。所以中药保健酒、露酒错流膜过滤机可以解决中药保健酒的浑浊问题。
中药保健酒、露酒错流膜过滤机在保健酒、露酒上应用优势：
1、显著提高保健酒的澄清度和光泽感，解决保健酒的沉淀问题；
2、不影响保健酒的口感风味和营养功能成份。
3、错流流程设计、设备流量保持性好，抗污染性能强。
4、设备全自动运行，可实现运行状态下的无人值守，过滤质量由设备作保障。
5、过滤完后自动进行CIP式清洗消毒、方便、规范、
6、所有与酒液接触的管道全部以满足卫生要求的材料制作，复合QS/GMP等认证规范。
