猕猴桃配制酒生产线-,猕猴桃配制酒设备济南齐惠啤酒设备有限公司手机版

产品简介

金秋十月，又到一年猕猴桃收获期了，今年有没有想做点猕猴桃果酒的呢？中华猕猴桃果实酸甜，性寒，富含VC，营养丰富。现代医学临床实验证明：*食用猕猴桃，可以防止致癌物质亚硝基化合物在人体内形成，具有降低血液中*及甘油三酸脂的作用；对消化道癌症、高血压等症，均有明显疗效；对肝炎、尿道结石有辅助治疗作用，并且还有调中理气、生津润燥、解热除烦、强化免疫力之效，对抗衰老、预防败血症、软化血管、帮助睡眠、

详细介绍

采用猕猴桃可以进行发酵型果酒酿造并制得白兰地，也可以采用猕猴桃进行配制酒生产。下面我们就配制酒生产工艺给大家介绍下。

先介绍一下，猕猴桃配置酒一个秘方：

甜米酒、猕猴桃干酒、食用酒精，按照总量V/V加入甜米酒18% 干酒35%、食用酒精47%进行配置；勾兑、调味、灭菌、贮存、装瓶、制成猕猴桃配置酒。

设备配置主要有：

1.发酵罐：单层罐即可，配置上下人孔，呼吸器、cip清洗球、循环口、出料口、排污口；

2.过滤器：配置硅藻土过滤器、膜过滤机、

3.调配罐：配置搅拌电机、单层罐体、上碟封、下锥封带支腿，上人孔、配置液位计、CIP清洗；

4.杀菌机：根据实际情况配置杀菌机；

5.灌装机：配置等液位灌装机；洗瓶机、封口机；贴标机、喷码机；