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济南齐惠啤酒设备有限公司结合目前精酿啤酒市场研发出50L家酿啤酒设备,适用于个人家庭酿造或者小型酒吧、酒店酿造精酿啤酒。
设备配置:结合目前精酿啤酒的酿造工艺,配置糖化一体机、发酵罐、冷媒罐、制冷机组和自动控温系统;
糖化罐采用电加热方式,全容积70L,有效容积50L,岩棉保温;上人孔,快开式,测温方式:PT100铂电阻;内胆酸洗钝化处理,内胆厚度2.5mm,外包厚度1.5mm,内外板面保护,焊缝抛砂光带;
带过滤桶,板材厚度1.5mm,带筛板底部,便于麦糟与麦汁分离;
夹套内含不锈钢冷却夹套,用于麦汁降温;同时配置麦汁泵,设备平台,可移动式;糖化管路设计为单面焊接双面成型,麦汁泵设备配置220V,50HZ 0.37KW,进口DN32 出口DN25;
发酵罐系统:上部碟封,快开式大人孔,下锥角60°,抗压设计,内胆抛光并酸洗钝化处理,带取样阀、水封机械式压力调节阀、隔膜压力表、cip清洗球、清酒口与浊酒口;
冰水系统:带冷媒罐和制冷机组,单罐单控,制冷机组配置风冷式制冷机组0.4HP,冰水泵1.0m3/H,扬程12M,
控制系统:采用数显仪表控制,自动控制发酵温度,可以自动设计;