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本设备主要针对产品为鲜玉米，鲜玉米在经剥皮后，玉米表面会有虫眼和玉米须，滚杠清洗机的输送带设计为SUS304不锈钢托辊排布，在电机的带动下，不锈钢托辊会进行360度转动向前，同时高压喷嘴开始喷出散圆型水柱，能有效去除玉米表面的玉米须及藏在虫眼里的虫子，同时*清洗前道工序未洗净的玉米屑，从而使玉米达到进真空包装袋的标准。
该设备由隧道喷淋部分、滚杠式输送带、水箱及控制部分组成。滚杠式输送带的隧道外部分能有效的使被清洗的产品均匀的分摊在输送带上并做圆周自转，实现产品进入隧道喷淋部分 360 度*清洗。设备配备两台不同压力的高压水泵和循环水箱对产品进行粗洗和精洗，清洗用的水经水箱上的多级过滤网过滤后重复使用。
