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全自动不锈钢牛肉滚揉机 真空滚揉机 肉制品设备是食品在真空(负压)下进行腌制处理,腌渍液在真空状态下能快速地渗透到食品的每个细微毛孔和空隙中。使用真空腌制比传统腌制工艺的浸泡时间缩短几十倍,同时也缩短了材料在沥干过程中的时间,直接降低了生产成本,提高了产品质量及市场竞争力。GR-1600型多功能真空滚揉机适用于食品蒸煮或者油炸前给食品入味及浸糖以及其他调味填充物品,有利于保持肉制品的嫩化、入味等,静态的腌制可保持果蔬脆片的型状和改善外观色泽。
全自动不锈钢牛肉滚揉机 真空滚揉机 肉制品设备新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还可以选配电脑控制变频技术的功能。真空滚揉机是机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
全自动不锈钢牛肉滚揉机 真空滚揉机 肉制品设备特点:
1.变频无级调速,速度范围3-12rpm.
2.启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。专门配制辅料真空吸管。
3.全自动GR-1600型真空滚揉机 鸡肉鸭肉滚揉腌制机采用PLC和触摸屏控制可以将总时间zui多分成六个工艺循环,每个工艺循环分成两步,每一步单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。
4.zui高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢材料。
5.真空滚揉机内部精细抛光,无卫生死角,卸料位置能*排水。
6.可选的“v型”和“单片”浆叶,不同的滚揉力度,使用不同的产品。
7.采用减速机直接驱动,运行噪声更低,效率更高。
全自动不锈钢牛肉滚揉机 真空滚揉机 肉制品设备 伟星机械专业制作
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