优质不锈钢200L牛肉丸子打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品（特别为中高档产品）的主要打浆设备，其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用，所产的肉浆比高速类大的肉浆富有口感，不同普遍效果，工作稳定，产量高质量好，升温低。

工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无极变速拍打，使肉类纤维中发挥zui大的吸水量和重组织性强，使到所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂开。

可以搅拌各种肠类和原料，如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。

优质不锈钢200L牛肉丸子打浆机接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作方便，稳定可靠。

   采用大扭矩低速重载传动设计，工作稳定，马力强悍。

   接触部位和整桶采用304不锈钢制造，符合卫生条件清洗方便

   扭肋刀板精简设计，打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高

设备含有：

1.提供设备相应的技术资料，包括产品合格证、保修单、安装使用及维护说明书及运输装箱清单等。

2.提供人员培训，培训内容包括：设备操作、维护和设备的简单维修。

3.质保期内，对所供设备免费进行质保，出现故障及问题响应不超过5分钟，48小时到位或解决。