微波干燥机对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。采用工业微波干燥（杀菌）设备在杀菌温度、杀菌时间、产品品质保持、产品保质期及节能方面都有明显的优势。金银花微波干燥机通过微波杀青、干燥处理，*杀虫杀菌，产品颜色鲜艳，其绿原酸含量比普通烘干的含量高25%，有效提高产品产品质量。可用于玫瑰花的干燥提油、金银花杀青干燥，以及制作各种玫瑰花、金银花、菊花、金芙蓉，薄荷、薰依草、康乃馨工艺品，*，*。该设备是一种新型的干燥方式。干燥时，微波能直接作用于介质分子转换成热能，由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热，不需要热传导，所以加热速度非常快，对含水量在30%以下的食品，干燥速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状，由于物体的介质内外同时加热，物料的内外温差小，加热均匀，不会产生常规加热中出现外焦内生的状况，使干燥质量大大提高。

二、主要特点：

1、设备传动方式可分为带式、链板式、链条式等。

2、设备可与上下游工艺做无缝对接，实现自动上料、布料、收料。

3、排湿方式有顶部直排式或风热逆流式。

4、自动化程度高：布料厚度、传动速度、微波功率、物料温度均可自动调整，实现智能化生产