鲑鱼烟熏炉鲢鱼烟熏炉全自动500型烟熏炉
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KC-330鲑鱼烟熏炉鲢鱼烟熏炉全自动500型烟熏炉

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2017-05-31 16:57:11
439
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诸城市康成机械有限公司

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产品简介

烟熏炉是用蒸汽加热的,需要配备一个工业锅炉使用。可配电汽两用的,也有电配的,但是电配用电功率非常好,使用不方便。100型一下的都是电加热的。一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。

详细介绍

鲑鱼烟熏炉鲢鱼烟熏炉全自动500型烟熏炉国内外食品加工企业,并深受好评。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。烟熏香味料为淡黄色至棕色液体,具有浓郁的烟熏香气,可代替传统烟熏工艺,使烟熏食品工业实现机械化、电气化、连续化生产。鲑鱼烟熏炉鲢鱼烟熏炉全自动500型烟熏炉主要用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺,通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。使用方法:1.混合法:适用于液体流体食品品种,如陈醋、熏醋、熏酱油、调味品、饮料、汤菜等。将定量的烟熏香味料注入液体食品中,稍加搅动即可。2.调合法:适用于肉糜状食品品种、如香肠、鱼香肠、压缩火腿、圆火腿、午餐肉罐头、香肠罐头等。具体方法:将定量的烟熏香味料经水稀释后再倒入肉糜中,经调和搅拌均匀即可。然后再按工艺制成成品。3.浸渍法:适用于块形食品品种,如熏肉、熏鱼、烤鸡、烤鹅等。具体方法是:将定量的烟熏香味料与其他香料配成香料浸渍液,然后将处理好的肉、鱼、鸡、鸭、鹅等浸入其中。经过一定时间浸渍后,即熏液完成,然后再按工艺制成成品。

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