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南京市所在地
米粉,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。它们的生产工艺大同小异,一般为:大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片(挤丝)—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品。
关于米粉的起源有多种说法,一种是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的类似面条食品。另一说法是秦始皇攻打桂林的时候,由于当时北方的士兵在桂林*,吃不惯南方的米饭,所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状,来缓解士兵的思乡之情。
一步成型米粉机
米粉机一直以来都需要先磨好浆,才能放进米粉机上成型出来,无形中给人增添了许多工序。现在我们旭众新推出的这款一步成型米粉机,真的能做到只放大米跟水就能出来美味可口的米粉。
本机自动化程度高,操作简单,一个人就能完成。内装有自动温控装置,整个生产过程设备均在恒温状态下运行,生产时大米不需粉碎磨面,只要将大米浸泡洗净投入机器中,即可生产出产品,一次自熟成型。可生产米粉、米线、桂林米粉、过桥米线、年糕、面条、年糕等产品。各种形状都可生产(圆、扁),加工食品外表光滑,厚薄、宽窄、粗细均匀可调,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道纯正。
南京旭众经过多年研发,期待已久的一步成型米粉已上市。操作简单,易掌握,一个人也可以操作哦。一套设备配有一台优化箱,促进松丝、防断条、更可消毒杀菌。米粉机在生产、加工过程中,大米被研磨成了单个细小的米分子,米粉从设备里面出来虽然已经成型,但米分子与米分子之间并没有连接好,如果直接煮的话米分子就会散开,会产生糊汤或断条。而优化箱可以提供一个恒温恒湿的空间,生产出来的米粉在这样一个空间里放置2.5-3个小时,让米分子有个重新连接的过程,优化好的米粉韧性强,劲道足,有嚼劲,口感非常好。优化箱还有消毒、杀菌的功能。
A款民用款
型号 | XZ-50A米粉机 | XZ-100A米粉机 | XZ-200A米粉机 |
电压 | 220V | 380V | 380V |
产量 | 50-60斤/h | 100-120斤/h | 200-220斤/h |
功率 | 3kw | 5.5kw | 9kw |
C款民用款
型号 | XZ-50C米粉机 | XZ-100C米粉机 | XZ-200C米粉机 |
电压 | 220V | 380V | 380V |
产量 | 50-60斤/h | 100-120斤/h | 200-220斤/h |
功率 | 3kw | 5.5kw | 9kw |
产品简介
1、主要生产:白米米粉、紫薯米粉、玉米米粉、蔬菜米粉、胡萝卜米粉、南瓜米粉、五谷杂粮米粉等。形状可做 圆、扁。
2、 采用多环节生产工艺集成技术及十秒钟一步生产米粉的工艺技术,解决了米粉生产过程繁琐,容易造成原料营养破坏流失的问题,使米粉更营养、更健康。
3、采用旋剪切式粉碎代替普通的展磨粉碎原理,*结合各种纤维类原料混配生产,解决了蔬菜、五谷杂粮等粗纤维类原料生产米粉的技术难题,使米粉营养更全面,品种更丰富。
4、生产工艺简单快捷,出品率高,一步成型米粉机可直接投入大米,十秒钟一步生产成粉。连云港米粉机价格,过桥米线酸辣米粉机
5、机器采用全物理原理,解决断条、松丝等关键技术问题、而类真空的生产过程,解决了米粉生产被污染,营养流失问题。成型的米粉久煮不断、口感爽滑、营养丰富。 连云港米粉机价格,过桥米线酸辣米粉机
6、各种圆形扁形的蔬菜型、杂粮型、功能型米粉、年糕、糍粑、饼类、豆浆等产品的多元多样,解决了产品单一问题。一人一机或一人多机的操作方式,便可完成生产过程,高效节能,用电少,占地小。
7、结构合理,不易发生故障,维修及清洗方便。
8、本机主要部件采用不锈钢制作,外型美观,符合国家食品卫生标准;
9、型号多,投资规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工。是中西餐厅、早餐店、学校、*、医院、企业单位食堂等*的配套设施。
10、国内提供免费上门培训指导,安装,调试,米粉工艺传授。
品质的*,决定了品牌的高度,所以我们始终坚持用科技创造价值的理念,在生产上旭众系列食品机械采用一等一的机件,不断结合面点工艺,改进生产技术,使新产品质量与世界水平接轨,保证产品的稳定性、可靠性、实用性。旭众本着“锐意进取,精益求精,信守承诺,探索求真”的理念,使双方互赢互助的合作更进一步。我们迈着充满希望和坚定的步伐,走向神州,走向世界。
¤我厂是国内目前面制品加工设备规模大的生产企业。
¤我厂2010年起成为*企业。
¤我厂现被评为“质量信誉服务AA*企业”,“国家ISO9001:2008质量认证体系”
¤我厂面制品设备被授于“重点*产品”
¤良好的信誉:“信誉”作为中国企业走向世界的准入证,是市场经济的血管和命脉。一直以来,“信誉”代表了我公司的市场名誉,得到了广大客户的认可。
¤严密的质量体系:我公司产品根据“中华人民共和国机械行业标准”制造,始终按照合理物流五要素(即:1.自动化。2.安全。3.高效。4.低成本。5.无污染)精心设计适合用户的产品。在严把质量关的同时,产品的关键部件都选自国内外优秀企业。我们的经验证明,只有不断的提高产品的质量,才能使客户从中获益,而客户的成功也就是我们的成功。