200-200型高速西式火腿斩拌机-,斩拌机诸城市荣昌不锈钢加工厂手机版

200200型高速西式火腿斩拌机

参考价: 面议

产品简介

200型高速西式火腿斩拌机主要由电器控制部分，传动系统，斩肉盘，斩刀轴，出料转盘，刀盖，出料槽等部分组成。

斩拌机是将去皮，去骨的肉块斩成肉糜，并将同时掺入的调味品及用来降温的冰屑一起斩拌，故称斩拌机

斩拌机的传动系统由三台电机分别带动环形斩肉盘，刀轴和出料转盘工作

工作过程：

电机经三角带使蜗杆传动蜗轮，通过棘轮机构使斩肉盘单向回转，电机经带轮使斩肉刀轴高速回转斩肉，电机经变速齿轮使出料转盘轴回转出料，斩肉时轴抬起，欲出料时犯下控制电路接通，出料转盘轴回位，由装在轴上的刮板将已经斩好的物料刮出，经出料槽排出