方宁滚筒式炒瓜子机器,自动炒货机,智能炒茶机厂家

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zui大功率:15KW(5档/8档) 
电源电压:380V/50HZ 
炒锅直径:600*600mm 
外形尺寸:1200*1000*1500mm

方宁滚筒式炒瓜子机器,自动炒货机,智能炒茶机厂家

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功能简介：
1.采用的电磁感应涡流加热原理,利用电流通过绕制在加热器外壁的线圈产生磁场，磁场遇到铁质锅具时即产生无数小涡流，使内部铁分子剧烈运动从而自行高速发热，达到加热物体的目的.
2.电磁旋转炒锅作为食品加工的一种新型设备,它打破了传统的明火及夹层锅（不用先加热导热油；也不用先烧开了水再用蒸气加热）方式，热效率高达95%，节能环保，无明火，更安全，没有余热.
3.可用于加热水，油，化学、颜料，食品或者烘干设备等，使食品在加工过程中做到真正的无毒、无污染；
4.机器（锅体）可连续使用10年或以上，可调节正转反转，转速快慢，可精确控温,实现无人值守自动翻炒，可倾斜倒料，加热均匀，不糊锅;
5.操作简单、方便；加热快、效率高、高效节能并且无明火、无烟、无废气、无污染；安全、环保、美观、耐用等优点著称。

材料说明:
1.采用SUS#304高档优质磨砂不锈钢板,面板1.5mm厚,侧板1.0mm,锅为双层,内体为430不锈铁桶,外层为SUS#304不锈钢;
2.IGBT采用德国英飞凌*工业级别系列(KS4),比商用级别（KT4)，更持久耐用;
3.中国台湾永立*防水、防油烟散热风扇，50000小时寿命保证;
4.机芯内部采用德国、日本等进口电子元件,磁控开关,数码显示器;
5.翻炒方式:360度滚筒式旋转,受热非常均匀,炒的色泽,特别适用于炒制瓜子、花生、无花果、茶叶等干货生产企业，也可以用作加工牛肉干、猪肉干、驴肉干等熟食加工企业等;
6.进口台达显示操作键,磁控开关,火力大小可自由调节;

产品优势：
节能比较：
1、比燃气省约50%~60%；
2、比燃油省约40%~55%；
3、使用导热油、蒸气式夹层锅的电能利用值只有在60~70%；而本机是直接在锅底加热，热效率利用超过95%。

方宁此款全自动滚筒式智能炒货机分手动模式和自动模式操作.

手动模式:用户可通过控制面板轻轻触动按钮便能实现正转搅伴、反转搅伴、紧急停止、火力调节、旋转速度，旋转时间等功能。

自动模式:用户可根据人机界面设置多阶段炒制配方工艺，根据不同物料属性可以存储炒制时间、炒制转速、炒制火力等实现自动调火力，自动调转动速度，自动调时间，每组参数可连续自动完成10组动作。能完*在加工过程中各种工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证每一锅炒制产品质量均一稳定,同时,节省人工的同时还能提高生产效率,一举多得.

1.品质数字控制：精确的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定.

2.操作简单:采用滚筒式360度旋转，受热更均匀；配方向盘，可随意控制滚筒的倾斜程序。

3.安全：电磁加热,无明火，无爆炸，无火灾，无烫伤危险。

4.节能：电磁加热原理，能源有效率达95%以上，与传统方式加热相比，节能50%。省时、省电。锅体磁场感应,不直接发热,无需任何热传递方式，提高工作效率又减少了传导过程中热能源浪费。

5.环保：无废气、无烟尘、废渣和异味等有害气体排放,避免了对作业环境的污染，及炒制产品卫生级别的降低。

6.高效：无极火力调节，加热迅速，开机25秒即可达100℃上，生产流程数字化控制。

7.卫生：采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的卫生。

8.品质更佳：微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制,确保了食品色泽*。

9.节省人力成本：采用全自动化操作，无需人工看守,减轻了劳动强度，代替了人工,真正的节省了人工,真正的全自动化操作.