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裹粉机能自动完成产品的上粉过程,适用于各种预上粉、混合粉等。产品进入下网带,底部及侧面沾满粉,从上料斗流下的粉将产品上部覆盖,经压辊压紧(上下网带上的粉厚度可以方便调节),上粉后经过风管,将多余的粉吹落。进入下一道程序。产品通过传送网带时被均匀的裹涂上一层混合粉,以适应下道工序的要求,可以同上浆机、上面包屑机连接,组成不同产品的生产线。从而完成粉、浆、粉,浆、粉及浆、粉、粉工艺。
预裹粉机与上浆机、上面包屑配合使用组成不同的生产线:肉饼生产线,鸡块生产线,鸡腿生产线,盐酥鸡生产线等调理快餐产品生产线,无骨鸡柳裹粉机机也可单独使用。可以对市场上流行的海鲜,汉堡肉饼、麦乐鸡块、唐扬块,盐酥鸡,鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上粉处理,是快餐店、配送中心、食品工厂理想的上粉设备
2-2.气流系统:和上粉机配套使用,防止粉尘泄露
型号 | 网带宽度 | 输入高度 | 输出高度 | 网带速度 | 功率 | 电源 | 设备重量 | 外形尺寸 |
SFJ-600 | 600mm | 870-970mm | 950-1050mm | 3-15m/min | 3.5KW | 380v,50hz/3p | 350KG | 2700X990X214mm |
【性能优异,上粉均匀,没有粉尘泄露的烦恼;
【上下粉层的厚度可调;
【强力风机、振动器去除多余粉料;
【开合式的螺杆,使清洗过程更简单;
【特式设计的螺杆提升,适用于不同的混合粉、玉米淀粉、裹粉;
【整机清洗方便,符合HACCP要求;
【整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准,卫生、安全可靠
【强力风机、振动器去除多余粉料;
【操作,调整方便;
【具有可靠地安全防护装置;
【采用欧姆龙电器件安全可靠;
5.加工原料
类型 | 肉类 | 水产类 | 蔬菜 | 其他 |
原料 | 鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等 | 鱼、虾等 | 马铃薯、南瓜、胡萝卜、青豆等 | 肉和蔬菜混合 |
产品 | 上校鸡块、麦乐鸡块、汉堡肉饼、鸡排、肉排、甜不辣、各类肉串 | 鱼排、鱼香汉堡肉饼、甜不辣、肉串、关东煮食品 | 土豆饼、南瓜饼、蔬菜汉堡饼 | 各类汉堡饼、关东煮食品 |