定制真空牛肉滚揉机  

详情咨询：1506..3610..557 使用滚揉机处理的原料相较于传统方法而言，具有更高的出品率、保水性、柔嫩性和切片效果。对于大块的肉类产品或鱼制品在滚揉之前通常会加工盐水注射工艺，盐水注射能够*地缩短滚揉时间，如果需要盐水注射机也可以咨询公司的销售人员，我们为您提供配套设备。

定制真空牛肉滚揉机  真空滚揉机是在真空负压状态下对原料进行腌制入味，由于真空负压状态下，原料处于蓬松状态，腌制液能够迅速被原料吸收，并通过滚筒的转动和滚揉尺的拍打，还能使腌制液均匀的吸收扩散。

主要特点：

①可加装真空吸料口，将腌制剂鸡部分添加料自动吸入滚筒内。

②主机使用食品级不锈钢制造，圆弧形封头，滚揉空间大，运行平稳，噪音低。

③防水电器控制系统，电脑版操作，可以自由设定工作时间，间歇时间和真空度等参数。

④滚轮跑带使用加厚加宽不锈钢材质，确保滚筒*连续工作的稳定性。

⑤用户可自行选择加装变频装置，实现变频调速。

⑥滚筒内壁浆叶圆弧形设计，对产品表皮没有损伤，能够确保产品外观的完整性。

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