商用冷冻猪肉牛肉牛排真空滚揉机 

详情咨询：1506..3610..557 产品在真空状态下物理组织膨松，有利于辅料的吸收，从而提高了产品的保水性，保持了肉质鲜嫩。滚揉腌制的环境是真空的状态，抑制微生物的生长繁殖，减少了食品氧化或*的因素.就是使产品在真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到彭大，松软。使做出来的产品口感更好。产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。

商用冷冻猪肉牛肉牛排真空滚揉机 真空滚揉机主要适用于蔬菜，肉类等菜的腌制入味，设备是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到揉摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性，增加出品率;可以改善产品的内部结构。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。整机采用SUS304不锈钢板制作，设计合理，结构严谨，操作简单安全，清洗方便.

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物流运输时间通常少则一两天，多则七八天，一般订货之前我们会根据经验估算出来运输时间告知用户，发货前会再次确认运输时间并通知用户。如遇雨雪恶劣天气等不可预知的因素，物流运输时间可能会有所延长，我们会随时与物流和用户保持沟通。